榨菜肉末～炝锅面

作者： 亲爱的普朗

不可省略的动作： 1，炝炒肉类 2，番茄增味 3，出锅前蒜末，白胡椒粉，香油

用料

• 牛肉丸2粒（切小丁），牛肉末
• 西红柿，榨菜

榨菜肉末～炝锅面的做法步骤

步骤 1

1，另一个锅里开始烧水下面煮面了。 3，先煸牛肉丸丁，滑散肉末，➕葱蒜末，黄酒生抽各一圈，老抽给肉上色。 4，➕榨菜，➕西红柿。➕糖，盐，蚝油，西红柿炒软炒烂。 5，面条放进来，面汤酌情加。 6，出锅前➕蒜末，味精，白胡椒粉，香油

菜谱创建时间：2025-09-22 13:58:43