红枣姜米茶

作者： 爱笑的三番

我贫血又体寒的龟龟大姨妈问我要姜米茶，那就安排一下，比例大家看着来吧，我抓紧时间搞的哈哈哈，姜丝尽量细切均匀哈

用料

• 小黄姜 适量
• 红枣 10-15个
• 大米 一量杯

红枣姜米茶的做法步骤

步骤 1

红枣洗净剪成丝，小黄姜切丝

步骤 2

无水无油的铁锅下姜丝翻炒至半干 此处建议用筷子翻，能增加接触面，干得均匀一些

步骤 3

加入红枣丝，继续用筷子翻拌

步骤 4

红枣水分挥发的差不多偏干时加入大米翻炒 此处建议锅铲翻拌

步骤 5

翻炒到大米发黄，关火，借助余温多翻拌一会儿

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步骤 6

步骤 6

完全冷透以后装罐即可

菜谱创建时间：2025-09-16 14:26:30