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咸蛋黄南瓜

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作者: 咖喱咖喱耶
南瓜粉糯甜裹上蛋黄的咸香,真的好吃,我可以吃一盆

用料

咸蛋黄南瓜的做法步骤

步骤 1

根据南瓜大小配蛋黄,我的南瓜一点大,后来加了一个蛋黄

步骤 2

尽量切小块

步骤 3

水开煮3分钟,倒出沥干水分

步骤 4

裹上玉米淀粉

步骤 5

平底锅放油,小火慢煎,南瓜能插入筷子就好了

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步骤 6
步骤 6

用剩余的油中小火炒蛋黄,加适量白糖,像图片这样可以放南瓜

步骤 7

每个南瓜裹上蛋黄就可以出锅了

咸蛋黄南瓜的小贴士

南瓜尽量选粉糯点,玉米淀粉不要裹太多,薄薄一层,太厚口干容易硬,我放的有点多了

菜谱创建时间:2025-09-15 15:22:26
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