栗子红烧排骨

作者： 欣和六月鲜

香甜软糯！秋日限定栗子烧排骨，排骨酥烂栗子甜润，家常硬菜零失败。

用料

• 肋排 400克
• 生栗子 200克
• 六月鲜遵循自然红烧酱油 4汤匙
• 葱结 1个
• 姜 3片
• 料酒 2汤匙
• 冰糖 适量

栗子红烧排骨的做法步骤

步骤 1

排骨冷水加姜片、料酒焯烫，栗子煮5分钟剥壳。

步骤 2

下排骨炒上色，加葱姜、料酒、红烧酱油炒香。

步骤 3

加热水、栗子煮沸，转小火焖40分钟。

步骤 4

捡出葱姜，大火收浓汤汁。

菜谱创建时间：2025-09-15 15:01:43