番茄炖排骨

作者： 热爱美食的罗爸爸

用料

• 排骨 一斤
• 西红柿 2个
• 姜 适量
• 葱 适量

番茄炖排骨的做法步骤

步骤 1

排骨洗净放入生姜，葱，有花椒的话放4.5颗，焯水，水开，排骨搅拌一下，然后用温水清洗排骨

步骤 2

西红柿去皮，切成小块，锅里油热，加入西红柿，炒出汁，加入姜片和葱段，在炒一下

步骤 3

倒入排骨，适量盐，放入热水，开中小火熬煮

步骤 4

我大概煮了40多分钟，最后根据自己的口味在考虑要不要加盐，如果想要快一点，可以放进去高压锅会更快，汤酸酸的，我挑食的女儿吃了一大碗

菜谱创建时间：2025-09-14 17:53:07