彩椒蛏子

作者： 一朵小花飘飘飘

补铁又养肤

用料

• 蛏子 二十只
• 菜椒 2个
• 姜 3片
• 盐 10克
• 大蒜 1头
• 葱白 1段
• 花椒 20粒
• 亚麻籽油 2勺
• 料酒 1勺
• 花生油 5勺
• 味精 2勺

彩椒蛏子的做法步骤

步骤 1

蛏子剥壳去沙 洗净控干水分 倒入料酒，亚麻籽油抓匀 青红椒洗净切0.5厘米丝

步骤 2

把炒菜铁锅烧热， 倒入花生油 花椒，大葱，蒜瓣下锅 爆炒出香辛气

步骤 3

蛏子肉下锅炒匀 加盐 一分钟之后倒入切好的彩椒丝继续翻炒 炒熟之后加入味精翻炒均匀 开吃

菜谱创建时间：2025-09-13 22:22:41