辣炒肥肠

作者： 美味小食记

分享一道做法简单的家常菜，香香辣辣的超级下饭，喜欢的朋友记得收藏试着做一做吧❤️

用料

• 肥肠（肠头部位） 250克
• 青辣椒、干红辣椒 根据个人口味添加
• 葱 适量
• 蒜 适量
• 青花椒 适量
• 味极鲜酱油 适量
• 盐和味精 适量
• 食用油 适量

辣炒肥肠的做法步骤

步骤 1

猪大肠、葱、蒜、辣椒切好备用。锅中倒油烧热，放干红辣椒和青花椒炒出香味。下入猪大肠翻炒一下。

步骤 2

放适量味极鲜酱油炒匀，放葱、蒜、辣椒翻炒均匀炒出香味，最后加适量盐和味精调味，出锅即可。

菜谱创建时间：2025-09-12 09:56:01