爆炒蛏子

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作者：朱师傅

用料

蛏子，葱，姜，蒜，料酒，蚝油，生抽，干辣椒

爆炒蛏子的做法步骤

步骤 1

蛏子放葱姜料酒焯水，捞出后干锅炒出蛏子水分捞出，热锅冷油下入蒜姜丝干辣椒爆香，放入蛏子爆炒，加入生抽蚝油调味，炒熟放入长条葱段炒匀出锅

菜谱创建时间：2025-09-07 11:32:00

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