鸡翅洗净划花刀方便腌入味，依次放入料酒，生抽，耗油，奥尔良腌料粉（我用的三元小厨牌的）。充分搅拌一两分钟，盖上保鲜膜放入冰箱冷藏半小时以上。
放入空气炸锅185℃，10分钟。翻面后刷蜂蜜或者撒辣椒粉（看个人口味喜好）继续185℃烤5分钟。全程共烤了15分钟。