加拿大北极虾紫苏梅子酱腌水果

作者： Nicole的生活书

虽然已经立秋，但天气依然炎热，需要清爽菜式装点我们的餐桌。分享一道简单好做的凉菜，酸甜爽脆的水果，搭配鲜甜弹牙的加拿大北极虾再加上紫苏的独特风味，保准让你胃口大开～

用料

• 加拿大北极虾 20只
• 水蜜桃 1个
• 芒果 2个
• 小番茄 10个
• 无籽柠檬 1个
• 嫩姜 1块
• 紫苏叶 5片
• 梅子酱 2勺
• 蜂蜜 10克

加拿大北极虾紫苏梅子酱腌水果的做法步骤

步骤 1

备齐材料

步骤 2

加拿大北极虾解冻后冲洗干净

步骤 3

半个柠檬切片

步骤 4

芒果取果肉切块

步骤 5

小番茄用热水烫过后去皮

展开全部

步骤 6

步骤 6

嫩姜切丝

步骤 7

紫苏叶切碎

步骤 8

桃子去皮切块

步骤 9

取两勺梅子酱放入碗中

步骤 10

加10克蜂蜜

步骤 11

再加20ml水搅匀

步骤 12

各种水果块混合，放入柠檬片

步骤 13

放入加拿大北极虾，挤入半个柠檬汁

步骤 14

撒入紫苏和姜丝

步骤 15

淋入调好的料汁，翻拌均匀

步骤 16

盖上保鲜膜，冷藏腌渍30分钟以上

菜谱创建时间：2025-09-02 15:30:33