五花肉炖豆角粉条

作者： _715m

用料

• 五花肉 1块
• 豆角 1斤
• 粉条 1把
• 辣椒 2根

五花肉炖豆角粉条的做法步骤

步骤 1

五花肉切块，豆角、辣椒切段，粉条提前泡软

步骤 2

起锅烧油，中小火，放入葱姜蒜、花椒大料，香叶桂皮、五花肉煸炒，煸出油，炒香，大概一分钟 放入豆角翻炒，放半勺盐，豆角变色变翠绿，放一勺豆瓣酱，生抽，老抽，蚝油翻炒均匀

步骤 3

倒入没过食材的水，放盐、鸡精、十三香调味，盖锅盖，中火炖10-15分钟 放入泡好的粉条，辣椒，有需要就继续调味，不需要就盖盖再炖5-6分钟就行了

菜谱创建时间：2025-08-31 22:58:33