红薯粉用开水浸泡 20 分钟，再过凉水(重要)
碗里放青花椒、芝麻、干辣椒，净锅倒油，烧到冒烟以后泼到碗里
锅里烧开水，等待期间在碗里调汁，加蚝油、生抽、味极鲜、醋、盐、味精、鸡汁、小葱末
水开后烫一下红薯粉，接着捞到碗里，加入适量开水。