快速剥石榴/石榴汁

作者： 37点2

石榴上市了，季节水果，直接榨汁喝，不用吐籽。不喜欢籽的看过来。小朋友不爱喝水的直接当饮料喝，健康卫生，不添加科技与狠活。方便快速

用料

• 石榴 1个

快速剥石榴/石榴汁的做法步骤

步骤 1

准备鲜石榴一个

步骤 2

用水果刀把最顶上的头挖掉（头里面有黑的）

步骤 3

用刀把皮划“米”字，轻点划，尽量不要伤到里面的籽。（不要划成8块，我试过了，后面操作很容易断）

步骤 4

用手沿划的口子轻轻剥开，别剥断

步骤 5

找个大碗或者大洗菜筐，把石榴倒扣在里面

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步骤 6

步骤 6

拿个厚一点的不锈钢长柄勺子反复敲打石榴外壳

步骤 7

可以捏一半再敲打外壳，石榴籽会掉的更快，更干净

步骤 8

很快就掉的非常干净

步骤 9

丢掉石榴壳子，会有一点膜也掉下来

步骤 10

把大点的膜捡出来扔掉就行，小的膜就不用捡了

步骤 11

榨石榴汁的专用手动榨汁杯，小巧方便。各大购物网站均有售，10元左右

步骤 12

拆开后是这样的，专门过滤籽的

步骤 13

装一部分石榴在杯里面，八九分满即可，太满后面不好压，容易漏出

步骤 14

拿研磨棒左右旋转来回按压摩擦，瞬间就只剩下籽了。倒掉籽再加石榴研磨（一个石榴要磨三四次左右，根据石榴大小决定）

步骤 15

拿掉上面的滤网，底下杯子里就是纯石榴汁了

步骤 16

一个石榴大概可以榨160毫升左右（具体根据石榴大小决定）。给小朋友喝正好，一口气给我喝光了

快速剥石榴/石榴汁的小贴士

冰过的石榴再榨汁会更好喝

菜谱创建时间：2025-08-27 23:29:43