1/ 准备阶段～ 青辣椒切大块，红辣椒切小段，大蒜整颗拍扁，猪肉煮熟后切小块
2/锅烧干下入青辣椒，表皮微焦后盛出备用。
3/起锅烧油下入猪肉，炒制焦黄后下入大蒜 小米辣，加入生抽调底味；加入青椒和白木耳翻炒均匀，出锅前加入生抽 蚝油再次调味。