前面忘拍了 1.热锅冷油，放入花椒，大蒜炒香 2.倒入红辣椒，豌豆翻炒入味 此刻放一点白胡椒 一直翻炒 3.加入剥好的小龙虾一起翻炒，并倒入蚝油 4.翻炒1min 在半碗清水中加入一点芥末半勺生粉搅拌均匀，倒入锅内，转小火 5.翻炒入味最后加入年糕，再倒入年糕酱或者生抽两勺继续翻炒 如果太粘稠就加点水 6.出锅