土豆丝煎蛋

作者： 金果鱼

用料

• 土豆 一只
• 鸡蛋 2个
• 盐 少许

土豆丝煎蛋的做法步骤

步骤 1

将土豆切成丝，放少许盐，使土豆丝变软（方便快熟）

步骤 2

热油将土豆丝炒干熟

步骤 3

将鸡蛋液（放少许盐）平铺于土豆丝上

步骤 4

煎金黄后翻另一面继续煎金黄

步骤 5

成品~上碟

菜谱创建时间：2025-08-20 18:21:50