鱼丸

作者： 。ＸＸＸＸ℡

用料

• 鱼肉 500克
• 盐 适量
• 薯粉 50g
• 油 150g
• 清水 300g
• 蛋清 2个

鱼丸的做法步骤

步骤 1

鱼肉➕调料后，搅碎，温水小火上锅煮，（温水！！）水开几分钟后，捞出过凉水

步骤 2

过凉水

步骤 3

鱼骨头煎香，煎鸡蛋，放水，放料酒，干辣椒，胡椒粉，鸡精，味精，糖（适量）

步骤 4

出锅

菜谱创建时间：2025-08-19 10:50:26