2.23 包菜炒蛋

作者： 纽村好吃狗

用料

• 圆白菜 225g
• 鸡蛋 4½个
• 食用油 10.5g
• 蒜末 6g
• 生抽 22.5g
• 蚝油 15g
• 盐 1.5g
• 小米辣 3个

2.23 包菜炒蛋的做法步骤

步骤 1

平底锅中火倒油，放入提前打散的鸡蛋，炒熟后盛出备用。

步骤 2

再倒些油，先放蒜末炸炒香。

步骤 3

加入切丝的包菜。

步骤 4

锅中依次加入蚝油、盐、生抽。

步骤 5

包菜炒软后，放入刚刚的鸡蛋。

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步骤 6

步骤 6

翻炒一下就可以出锅啦。

菜谱创建时间：2025-08-19 09:35:31