松茸保存

作者： 爱烟火的凡人

‌松茸‌是一种珍贵食用菌，富含‌多糖、蛋白质、膳食纤维‌及‌硒、锌‌等微量元素，具有‌增强免疫力、抗氧化、调节代谢‌等作用，是低热量高营养的天然滋补食材。8、9月才上市，保存完好可享美味几个月。

用料

• 松茸 1000克

松茸保存的做法步骤

步骤 1

松茸流水清洗干净表面的泥沙，刮掉根部的泥土，吹干或用厨房纸吸干水份。

步骤 2

切片（最好用陶瓷刀），真空密封，冰箱冷冻。

步骤 3

炒肉丝、焖饭、炖鸡、炖排骨、黑胡椒香煎都不错。

菜谱创建时间：2025-08-18 21:48:44