蒜蓉炒青菜（2人份）

作者： 新东方秧歌star厨神

Tip:“适量”指的是少量，一般为⅓勺以内，刚开始做菜的话为了避免太咸，酱料都采用量少为谨慎，后续试味的时候根据咸淡来增减酱料即可（太淡则增加酱料，太咸则加水）

用料

• 青菜 适量
• 蒜蓉 适量
• 盐 适量
• 猪油 适量
• 味精 适量

蒜蓉炒青菜（2人份）的做法步骤

步骤 1

蒜蓉➕猪油爆香，放入菜心翻炒一会，加入一点水 ➕盐➕味精，试味起锅。

菜谱创建时间：2025-08-17 15:50:39