香酥排骨

作者： 黎明安静

用料

• 排骨 两根
• 大蒜 五六瓣
• 盐 适量
• 生抽 一勺
• 洋葱 适量
• 姜 四片
• 辣椒 六七根
• 豆瓣 一小勺

香酥排骨的做法步骤

步骤 1

排骨煮半个小时捞备用

步骤 2

锅里放少许油，下排骨煎至两面金黄，煎的时候放盐

步骤 3

煎的时候容易炸，所以可以小火煎，没那么炸得厉害😄

步骤 4

排骨煎好后盛出来，放入切好的所有配料，花椒，翻炒熟，加入豆瓣酱

步骤 5

下排骨翻炒均匀，放入生抽翻炒均匀

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步骤 6

步骤 6

色香味俱全的香酥排骨就好啦

菜谱创建时间：2025-08-15 08:21:36