把甜玉米粒剥下来，放在碗里备用
将番茄去皮，切成小块，入锅炒，边炒边加少量水，同时用铲子把番茄碾碎，炒至稠稠的糊状，喜欢甜的话可以加糖。这样做底的番茄酱就做好了。如果追求口味的话，这一步也可以用买的番茄酱代替。
倒入甜玉米粒炒熟，出锅完工。