扣肉

作者： RingWong

一位广西邻居给的老家带下来的扣肉，自家没整过，看了其他厨友做的菜谱，自己也试着发挥，吃着还不错。

用料

• 五花肉扣肉 1块
• 大蒜 4瓣
• 生抽 2勺
• 酸梅汁 2勺
• 腐乳 2块

扣肉的做法步骤

步骤 1

炸好的扣肉

步骤 2

切小块

步骤 3

调酱汁

步骤 4

起锅烧油两面煎

步骤 5

煸炒出香味

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步骤 6

步骤 6

下酱汁翻炒

步骤 7

出锅装盘

菜谱创建时间：2025-08-13 21:41:54