超好吃的奥利奥雪媚娘大幅

作者： 小宁檬

外面做的雪媚娘又贵又不好吃，不如在家自己做，简单又好吃😁 另外再说一下此量可以做12个

用料

• 糕粉：
• 水磨糯米粉 45克
• 雪媚娘皮：
• 细砂糖 55克
• 白开水 15克
• 牛奶 200克
• 水磨糯米粉 130克
• 玉米淀粉 35克
• 馅料：
• 淡奶油(动物奶油) 250克
• 糖粉 25克
• 奥利奥碎 适量

超好吃的奥利奥雪媚娘大幅的做法步骤

步骤 1

将糕粉的糯米粉倒入锅中小火慢炒炒熟：也就是微微发黄且有结块，备用

步骤 2

白砂糖加入热水溶化，倒入牛奶搅拌均匀

步骤 3

将雪媚娘皮中的糯米粉和玉米淀粉一起搅拌均匀

步骤 4

将(糖水牛奶混合物)倒入(糯米粉与玉米淀粉的混合物)中，搅拌均匀，并过滤

步骤 5

放入微波炉中高火4分钟或上锅大火蒸30分钟

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步骤 6

步骤 6

将黄油溶化，(我的黄油是这个颜色的是因为光线问题)

步骤 7

将它们用手混合在一起放入冰箱冷藏30分钟

步骤 8

将奥利奥的心去掉，放入袋子中压碎，备用

步骤 9

将淡奶油倒入盆子里高速打发，并分3次倒入白砂糖，奶油有轻纹的时候渐渐转小速，这就是打发后的样子↑，装入裱花袋中备用

步骤 10

将雪媚娘皮拿出后平均分成12个裹上熟糯米粉，且赶成薄片

步骤 11

找一个大一点的茶碗，将雪媚娘皮放入其中，一层奶油一层奥利奥，最后用奶油封顶，像包包子一样包好

步骤 12

夏天包好装盒后要尽快放入冰箱，不然奶油会化掉变形

超好吃的奥利奥雪媚娘大幅的小贴士

1：糕粉肯定会多处理的，大家可以留着下次做的时候在用 2：左后的雪媚娘在2～3天内吃完，不然会变的硬邦邦 祝大家成功🎉

菜谱创建时间：2025-08-13 18:23:21