准备食材,米饭一碗、鸡蛋打散加一点盐,什锦蔬菜包,午餐肉。
香葱洗净切好备用
锅烧热,加点油,煎一下鸡蛋,不要煎太熟,差不就行了。
再加入午餐肉和什锦蔬菜一起炒一下
最后加入米饭一起炒一会,盐适量,口味重的还可以加一点烧烤料之类的。(要是米饭是直接从冰箱冷藏后拿出来的剩饭,那就得早一些加米饭炒,煎完蛋就得入了。)
出锅前加入香葱即可