番茄洗净开水烫一下后剥皮,切块备用
热锅中放入一拖猪油,把番茄块炒出汁。
加入适量开水,锅中调入适量盐,加入亨氏番茄沙司。
锅中再开后 打入鸡蛋液 待微微凝固后关火,撒上一点葱花 装入碗中。忍不住尝一口,酸甜可口,美味极了!