快速煮一杯丝滑奶茶

作者： 炅川

最近听说的奶茶煮法，试了一下果然又滑又香，茶味和奶味都很浓，遂写此方留档

用料

• 斯里兰卡红茶 1勺（小汤匙满勺）
• 水 500毫升
• 牛奶 250毫升
• 砂糖 1勺（喜甜就多加）
• 食盐 一小撮（建议加，会让甜味更醇）

快速煮一杯丝滑奶茶的做法步骤

步骤 1

锅中加水，沸腾后放入茶叶，加盖煮1～1.5分钟

步骤 2

茶煮好后立即倒入牛奶，煮至再次沸腾

步骤 3

等待牛奶沸腾期间可以在茶杯里根据口味加入糖和盐，奶茶煮好即刻过滤搅拌

步骤 4

以上是原味奶茶的制作过程，下面附两种玫瑰奶茶的做法： 1．准备2朵刚刚开放的食用玫瑰，在煮牛奶的同时撕碎放入，其余步骤相同 2．准备适量玫瑰酱，将其混入过滤好的奶茶中（但此法需考虑玫瑰酱是否会让奶茶过甜）

菜谱创建时间：2025-08-07 00:41:29