曲奇部分黄油软化加白砂糖加全蛋液混匀，再筛入低筋面粉。放冷藏备用。
布朗尼部分：黄油软化加白砂糖，全蛋液，可可粉及软化的黑巧混匀，筛入混合好的低粉和泡打粉成团放入冷藏备用。
将曲奇部分分为11g左右，布朗尼部分分为14g左右一个。将布朗尼部分包入曲奇部分成团压扁，放入预热好的160度烤箱烤13分钟。