各种咸面包的基础面团

作者： sunny小厨娘

自己记录用 12个量

用料

• 牛奶 330克
• 高筋面粉 500克
• 奶粉 20克
• 鸡蛋 1个
• 糖 60克
• 盐 6克
• 鲜酵母 15克
• 黄油 40克

各种咸面包的基础面团的做法步骤

步骤 1

一发两倍大，分12份，约84克一份，松弛15分钟，整形，2发1.5倍大，风炉180度15分钟

菜谱创建时间：2025-08-01 19:07:56