起锅倒油,先把肉末炒至断生,加入适量酱油和盐
加入两包老干妈香辣菜,炒出香辣味后关火盛碗
装碗备用
米粉提前泡发4小时,这样容易煮软。冷水锅加入米粉煮到半熟,盖上锅盖焖5分钟捞出过冷水,洗净浆水。
锅里烧水加入酱油和盐,放一点香辣肉末,这样粉汤就出来了,如果有排骨汤就更好吃😋
盛汤加米粉,放入香辣肉末😍一碗美美的早餐就搞定了