梅干菜干煸青豆（美善品版）

作者： 奇异果的厨房食谱

素食吃出肉感？不！它比肉更上头！ 梅干菜的咸鲜醇香 + 青豆的干香酥脆，简直是素菜界的“下饭核弹”

用料

• 梅干菜 10克
• 玉米油 20克
• 豌豆（或青豆） 200克
• 生抽 10克
• 蚝油 10克

梅干菜干煸青豆（美善品版）的做法步骤

步骤 1

10克梅干菜洗净切碎！没有买到新鲜豌豆，用青豆替代。

步骤 2

将洗净的梅干菜放入主锅，加入20克玉米油、200克青豆、10克生抽、10克蚝油。

步骤 3

以10分钟/Varoma:/反转小勺烹煮。

步骤 4

盛入碗中！

步骤 5

梅干菜是灵魂！

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步骤 6

步骤 6

素食吃出肉感？它比肉更上头！

步骤 7

青豆煸得卜卜脆，梅干菜咸香透骨，嚼起来满口酥香带嚼劲

步骤 8

下酒菜杠扛的！

步骤 9

搭配米饭、面条绝了！

菜谱创建时间：2025-07-29 15:16:57