简单快速的葱油花蛤

作者： 今天也要吃饱

用料

• 花蛤 1斤
• 红辣椒 1个
• 葱 1根
• 生姜 1块
• 老酒 1勺
• 蒸鱼豉油 1勺
• 食用油 适量

简单快速的葱油花蛤的做法步骤

步骤 1

市场买的已经吐好沙的花蛤，多清洗几遍

步骤 2

锅里倒入适量清水，倒1勺老酒，几片生姜

步骤 3

水开后倒入花蛤

步骤 4

水开后小火，这样用筷子把开口的花蛤一个个夹出来

步骤 5

夹到盘子里

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步骤 6

步骤 6

撒上葱花和红椒丝，淋一圈蒸鱼豉油，浇上热油即可。简单快速，又很好吃！

菜谱创建时间：2025-07-28 07:19:39