1️⃣除黄油外所有食材倒入打面桶，低速混合至无干粉转中高速搅打至面团光滑状态，加入黄油，搅打至黄油吸收。
2️⃣面团收圆醒发半小时，分割面团，收圆，再从第一个面团开始操作整成三角形，全部整成三角形后
3️⃣从第一个操作的面团搓长，放冰箱松弛， 依次从冰箱拿出来擀长，放入提前准备好的5g黄油和芝士片，左右两边抹点油，尾巴不抹，从头往下卷起，整形好两个放进冰箱密封冷藏 以防发酵过快。
4️⃣全部整形完毕，室温30度发酵到1.5倍大，入炉喷多点水（代替蒸汽），预热烤箱上火230度下火190度烤15分钟。
5️⃣烤好根据自己喜好刷上香芹蒜香黄油酱。