牛肉饼（汉堡夹心）

作者： 一个人的探戈

简单好做又好吃

用料

• 牛肉末 1000克
• 洋葱 一大个
• 生抽 适量
• 胡椒粉 适量
• 蚝油 适量

牛肉饼（汉堡夹心）的做法步骤

步骤 1

洋葱切细末，切完后过水冲洗，去辣味

步骤 2

起锅烧油，待油五层热时放入洋葱翻炒变色后就关火，放凉

步骤 3

牛肉馅儿里放耗油生抽和胡椒粉，搅拌均匀

步骤 4

晾凉的洋葱末倒入牛肉馅儿中搅拌均匀

步骤 5

搅拌好的馅料根据自个儿心情，拍打成想要的大小，放冰箱速冻好，想吃的时候随时拿出来，无需解冻，小火慢煎就OK啦

菜谱创建时间：2025-07-26 17:09:33