蓝莓燕麦坚果面包棒（免揉减脂）

作者： 哼唧爱美食

简单免揉，健康营养又美味，减脂星人做起来！当做早餐主食很不错～

用料

• 面粉 200克
• 燕麦片 100克
• 饮用水 250克左右
• 酵母 3克
• 食盐 3克
• 蓝莓果酱 30克
• 橄榄油 20克左右
• 黑芝麻 1勺
• 亚麻籽 1勺
• 核桃仁 适量
• 无花果干 适量
• 蓝莓果粒 适量

蓝莓燕麦坚果面包棒（免揉减脂）的做法步骤

步骤 1

燕麦片加入150克水，浸泡5分钟

步骤 2

加入面粉、酵母、食盐、蓝莓果酱，分次加入剩余150克水

步骤 3

拌匀

步骤 4

发酵1.5小时左右，每半小时翻拌几下

步骤 5

加入果干、坚果、橄榄油，拌匀

展开全部

步骤 6

步骤 6

案板撒干粉，面团也撒上干粉，放上蓝莓果粒，叠盖几下，按压成方形饼皮

步骤 7

切段

步骤 8

两端扭一扭

步骤 9

摆入烤盘

步骤 10

二次发酵30分钟

步骤 11

烤箱上下火200度烤20分钟左右

步骤 12

香喷喷的

步骤 13

健康美味～

菜谱创建时间：2025-07-24 17:02:16