清蒸梅花肉

作者： 翡翠蝉本尊

梅花肉和米饭一锅出，另外调个碗汁蘸肉吃，夏天省事又补充营养

用料

• 梅花肉
• 香菜
• 小葱
• 蒜
• 姜芽

清蒸梅花肉的做法步骤

步骤 1

梅花肉洗净，焖米饭的时候垫上白菜叶，把梅花肉放在上面一起焖

步骤 2

按的精煮，比一般焖饭时间长一点

步骤 3

调个料汁：香菜、小葱、姜芽、蒜切末，放生抽、醋、鸡精、蚝油、香油调匀，能吃辣的可以加点辣椒油或辣椒酱

步骤 4

梅花肉切片，蘸食即可

菜谱创建时间：2025-07-24 10:20:41