【李婆婆私家菜谱】之花椒手撕鸡

作者： ebao4365

用料

• 鸡 半只
• 洋葱丝 半个
• 盐 适量
• 花椒油 适量
• 姜片 适量
• 小葱 适量

【李婆婆私家菜谱】之花椒手撕鸡的做法步骤

步骤 1

鸡洗去血水，沥干。锅里放冷水，放鸡肉，水开后，放姜片、葱结，中小火煮半个小时。

步骤 2

鸡肉捞出放凉，手撕。 热油冒烟后，放入鲜花椒，就做好了花椒油。

步骤 3

放盐、洋葱丝、花椒油、鸡肉，拌匀即可

菜谱创建时间：2025-07-23 07:10:29