备注:一定要用白砂糖,量白糖和量奶粉的专用的小勺 (如果没有纯奶粉,就把800毫升温水改成纯牛奶,代替水和奶粉,其他材料不变) 1、将酸奶机和勺子进行开水消毒。 在酸奶机内倒入约800毫升白开水,根据个人口味加入适量的白砂糖,大约(4-5汤勺) 放置36度左右
待水温低于36℃时,依次放入150毫升动物奶油,50毫升炼乳,放入奶粉18到20勺,一包酸奶发酵菌粉搅拌均匀至无结块
将奶粉搅拌均匀后,加入益生菌。 益生菌搅拌均匀后,设定酸奶机功能。 8小时后,就可以吃上健康没有污染的酸奶了。 (建议冰箱冷藏后食用更佳)
刚刚发酵好的酸奶出锅啦
这是放入冰箱冷藏2小时后的成果图,美味开勺喽