香辣虾

作者： 云雅舒

香辣虾是一道经典的川味家常菜

用料

• 虾 10只
• 蒜 3瓣
• 小米椒 2只
• 料酒 适量
• 老抽 适量
• 盐 适量

香辣虾的做法步骤

步骤 1

蒜切薄片，小米椒切段

步骤 2

虾去头去壳，洗净

步骤 3

锅热倒油，油热加入小米椒和蒜，爆炒出香味

步骤 4

倒入虾，翻炒变色，变色后加入适量的老抽，料酒，盐，炒呀炒

步骤 5

出锅（火有点大了，老抽着色高）

展开全部

步骤 6

步骤 6

开动，美味

菜谱创建时间：2025-07-21 23:34:25