小火熬香料油，加入生抽，煮开几分钟，不停翻动，防止糊锅。
泡发干香菇、干木耳、红薯粉、花生蛋白片。煮熟干木耳和红薯粉后切碎，直接切碎干香菇和花生蛋白片。
稍微多放点油，把香菇丁和花生蛋白丁炒焦香，加生抽、五香粉调味，拌入之前熬好的料油和木耳丁、红薯粉丁、蒜苗沫即可。