蝴蝶凉糕

作者： 饕餮美食牙签

用料

• 糯米粉 230克
• 玉米淀粉 40克
• 梗米粉 90克
• 白糖 115克
• 玉米油 18克
• 水 450克
• 食用金箔 0.01克
• 山楂馅 适量

蝴蝶凉糕的做法步骤

步骤 1

模具洗净后底版涂上食用金箔（可以不放）

步骤 2

浇一层薄薄的面糊上笼蒸五分钟取出

步骤 3

中间加山楂馅也可加自己喜欢的口味甚至不加馅料

步骤 4

浇满面糊上笼再蒸十五分钟，

步骤 5

冷冻脱膜，解冻至半透明状态即可食用

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步骤 6

步骤 6

菜谱创建时间：2025-07-20 13:03:47