韭菜烧红豆腐

作者： 美食制作

用料

• 主料:猪血，鸭血
• 小料:姜，蒜，小米椒
• 辅料:韭菜
• 调味:基本味，胡椒粉，生粉

韭菜烧红豆腐的做法步骤

步骤 1

将鸭血洗净改刀成块，小料改刀成粒韭菜切段

步骤 2

起锅烧水，加盐，将鸭血焯水备用

步骤 3

锅中加适量底油，小料爆香，下入鸭血，及适量水，调味，煨煮2～3分钟，勾芡，下入韭菜，翻炒均匀，淋明油即可

菜谱创建时间：2025-07-19 22:52:23