素食11：炸花生

作者： 喵咪Abby

用料

• 花生
• 油 比平时炒菜多一点点就行
• 一粒大蒜

素食11：炸花生的做法步骤

步骤 1

花生冲洗干净，沥干水分（沥不干也没事，水别太多就行），冷锅冷油小火不停翻炒，剥一粒大蒜放下去，大蒜表面呈金黄油条色时，就可以捞出了，花生放凉后再拌盐，不容易潮湿回软。

菜谱创建时间：2025-07-19 16:43:06