桃酥

作者： 中华小当家啊

用料

• 猪油或鸡油 300克
• 蛋黄 6个
• 白糖 160克已减糖
• 低筋面粉 450克可以换50克玉米淀粉
• 泡打粉 6克
• 小苏打 4克
• 盐 4克
• 黑芝麻 适量

桃酥的做法步骤

步骤 1

猪油➕白糖打发

步骤 2

➕6个蛋黄继续打发

步骤 3

面粉，小苏打，泡打粉混合均匀，和成面团

步骤 4

根据自己需要的大小等量分成面积子

步骤 5

压扁中间用擀面杖压个圆印，刷上蛋液撒上黑芝麻，放预热好的烤箱，风炉160°20分钟左右

菜谱创建时间：2025-07-19 11:53:11