手撕包菜

作者： gmnby

包菜手撕，将 有梗得地方单独拿出来拍一下，单独放起来。 备好料汁：生抽、老抽、蚝油、糖、盐、鸡精。 起锅烧油，先下几粒花椒小火爆香，不用捞出来，然后下葱、蒜、辣椒，调大火，下菜梗，翻炒几下，再下包菜叶，炒几下，有一半的菜软了之后下一半料汁，继续翻炒几下，然后倒入剩下的料汁。全程大火～

用料

• 包菜
• 大蒜
• 蚝油
• 生抽
• 盐
• 蒜
• 干辣椒

手撕包菜的做法步骤

步骤 1

菜谱创建时间：2025-07-17 15:09:24