奶酪奶油

作者： yaan杨杨

这个蛋糕，解冻了比冷藏更好吃。做了18厘米披萨盘一个，和5寸蛋糕一个。蛋糕很软。这个量的奶油做了4寸高蛋糕一个。奶油还剩40克左右。

用料

• 鸡蛋 3个
• 油 30克
• 牛奶 35克
• 低粉 50克
• 柠檬汁 适量
• 糖 30克
• 盐 1克
• 奶酪 50克
• 糖 12克
• 淡奶 150毫升
• 蓝莓酱 适量

奶酪奶油的做法步骤

步骤 1

拌匀

步骤 2

拌匀

步骤 3

打蛋白

步骤 4

步骤 5

160的温度25分钟左右，表面有点粘

展开全部

步骤 6

步骤 6

中层

步骤 7

很细腻

步骤 8

蛋糕很不涨

步骤 9

用切磨具加围边纸

步骤 10

步骤 11

步骤 12

步骤 13

计划做成这个造型，蛋糕太软，没有弧度。还有披萨盘涂油也难脱模

菜谱创建时间：2025-07-13 21:07:13