桃酥皮月饼

作者： Lucy柳柳

除去中筋粉外，全部加入后打开5-6分钟乳化后，加入中筋粉，包馅儿。皮和馅儿各50克。210度上下火烤8分钟，取出晾3分钟，再次上火200°，下火180°烤8分钟。

用料

• 中筋面粉 320克
• 鸡蛋液 55克
• 花生油 130克
• 绵白糖 70克
• 小苏打 4克
• 泡打粉 2.5克
• #花生馅儿
• 熟花生 250克
• 熟面粉 200克
• 糖 40克
• 熟油 100克
• 盐 4克

桃酥皮月饼的做法步骤

步骤 1

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菜谱创建时间：2025-07-05 15:46:00