糖福手

作者： 米丽家

外皮酥脆，内里松软，食材简单看看就会做。

用料

• 面团
• 中筋面粉 300克
• 酵母 3克
• 白糖 10克
• 温水 180克
• 油酥
• 中筋面粉 40克
• 食用油（有啥用啥） 30克
• 糖酥
• 糖 40克
• 面粉 40克
• 油 30克
• 蘸料
• 白糖 20克
• 白芝麻 20克

糖福手的做法步骤

步骤 1

面团部分食材搅拌揉匀醒发（约20分钟）1.5倍大。

步骤 2

轻拍排气，擀成薄片，

步骤 3

涂油酥，卷起。

步骤 4

分成6个等份剂子

步骤 5

对折

展开全部

步骤 6

步骤 6

团圆

步骤 7

擀成薄片，涂一边糖酥（喜甜多涂）

步骤 8

对折

步骤 9

再折

步骤 10

切一刀

步骤 11

翻转过来

步骤 12

蘸糖料

步骤 13

用切面板压扁或擀平

步骤 14

再醒发15分钟左右

步骤 15

烤箱200度/20分钟（观察颜色：颜色不满意在最后5分钟，将烤盘提高一层）

菜谱创建时间：2025-07-03 18:27:38