夏季开胃菜——酸炒空心菜梗

作者： 迷思里

炎热的夏天胃口不好，那么这道酸炒空心菜梗一定适合你🥰配粥下饭都不错哦！！！

用料

• 空心菜梗 一把
• 西红柿 一个
• 蒜头 两瓣
• 小米辣 适量
• 生抽 适量
• 盐 适量
• 醋 适量
• 松鲜鲜 适量

夏季开胃菜——酸炒空心菜梗的做法步骤

步骤 1

空心菜梗一把，洗干净备用！！！

步骤 2

洗干净的空心菜梗切成合适的段！

步骤 3

准备蒜，辣椒，一个西红柿！

步骤 4

把蒜，辣椒，西红柿切好备用！！

步骤 5

①油热下入蒜沫，辣椒炒香 ②加入切好的西红柿翻炒出汁 ③接着下入切好的空心菜梗翻炒二十秒左右，加入盐，生抽翻炒，接着加入适量的白醋翻炒均匀，加入少许清水煮一两分钟左右 ④最后加入适量的松鲜鲜翻炒均匀即可出锅！

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步骤 6

步骤 6

酸酸辣辣又开胃的酸炒空心菜梗完成✅，配粥下饭都嘎嘎好吃哦！！😋

菜谱创建时间：2025-07-03 14:36:44