广式牛腩

作者： 东东美食厨房

用料

• 牛腩
• 柱候酱
• 花生酱
• 生姜
• 生抽

广式牛腩的做法步骤

步骤 1

姜切片。牛腩切块，冷水下锅，水开撇去浮沫后捞出。

步骤 2

牛腩放入高压锅中，加姜片，按3:1的比例加柱候酱、花生酱，加适量生抽、纯净水搅拌均匀，压1个小时。

菜谱创建时间：2025-07-02 14:09:43